Saltar al contenido

Vajilla gastronómica

Piezas de cerámica hechas a mano por Katina Vich para restaurantes, chefs
y proyectos gastronómicos que buscan una presentación diferente,
auténtica y coherente con su cocina.

Diseñamos platos, cuencos, fuentes y piezas especiales adaptadas
al concepto, estilo y necesidades de cada proyecto.

La vajilla también
forma parte del plato

En gastronomía, la presentación empieza antes del primer bocado. La forma, el color, la textura y el tamaño de una pieza pueden acompañar un plato y reforzar la identidad de una cocina.

Por eso cada proyecto de vajilla gastronómica Katinaria parte de una conversación con el chef o restaurante.

¿Qué podemos crear juntos?

Platos y fuentes

Para entrantes, principales, postres y servicio de mesa.

Cuencos y boles

Diferentes tamaños, profundidades y acabados.

Piezas especiales

Soportes, bandejas y formatos creados para un plato concreto.

Vajilla personalizada

Colecciones coherentes con la identidad del restaurante.

Vajilla personalizada para tu restaurante

Cada proyecto empieza entendiendo tu cocina. Trabajamos juntos para crear piezas que hablen de vosotros y acompañen vuestra propuesta gastronómica.

Cuéntame tu idea

Restaurantes, concepto, tipo de cocina y necesidades.

Diseñamos la propuesta

Formas, acabados y primeras piezas.

Probamos y ajustamos

Valoramos cómo funciona con tus platos.

Creamos la colección

Producción artesanal de las piezas acordadas.

Vajillas creadas para experiencias únicas

Mi vajilla gastronomica ya la disfrutan y viven en: